Patates Püresi Yoğurtlu Tarifi ve Malzemeleri

Patates püresi yoğurtlu tarifi, klasik bir lezzeti besin değerleriyle zenginleştirir. Yoğurt ile yapılan bu püre, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar. Tarifte kullanılan malzemeler ve hazırlık aşamalarıyla, pratik bir yan yemek elde etmek mümkündür.
Patates Püresi Yoğurtlu Tarifi ve Malzemeleri
09 Ocak 2026
Patates Püresi Yoğurtlu Tarifi ve Malzemeleri

Patates püresi, birçok mutfakta yer alan ve özellikle yan yemek olarak tercih edilen popüler bir yiyecektir. Yoğurt ile birleştiğinde, hem lezzet hem de besin değeri açısından zenginleşmektedir. Bu makalede, yoğurtlu patates püresi tarifinin detaylarına ve malzemelerine değineceğiz.

Malzemeler

Patates püresi yoğurtlu tarifinin hazırlanması için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Patates püresi yoğurtlu tarifi için hazırlık aşaması şu şekildedir:

1. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.

2. Haşlama: Doğranmış patatesleri bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tuz ilave edin. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın.

3. Süzme: Haşlanan patatesleri süzün ve bir kenara alın.

4. Püre Haline Getirme: Patatesleri bir kasede ezici veya bir çatal yardımıyla ezin.

5. Yoğurt ve Zeytinyağı Eklenmesi: Ezilen patateslerin içine yoğurdu, zeytinyağını ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş sarımsağı ekleyin.

6. Karıştırma: Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve pürenin homojen bir kıvam almasını sağlayın.

7. Baharatlandırma: Tuz ve karabiberi ekleyin, tadını kontrol edin ve isteğinize göre ayarlayın.

Servis Önerileri

Patates püresi yoğurtlu, genellikle sıcak servis edilir. Yanında ızgara et, tavuk veya sebze yemekleri ile sunulabilir. Süslemek için doğranmış maydanoz kullanarak görsel bir zenginlik katabilirsiniz.

Besin Değeri

Patates püresi yoğurtlu, besin değerleri açısından zengindir. Patates, yüksek miktarda karbonhidrat ve lif içerirken, yoğurt ise protein ve probiyotikler açısından zengin bir kaynaktır. Bu kombinasyon, sindirim sistemine fayda sağlayarak bağırsak sağlığını destekler.

Ekstra Bilgiler

- Patates püresinin yoğunluğunu ayarlamak için yoğurt miktarını değiştirebilirsiniz. Daha kremamsı bir tat için daha fazla yoğurt ekleyebilirsiniz.- Yoğurt yerine süzme yoğurt kullanarak daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.- Eğer daha farklı bir tat arıyorsanız, püreye çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz. Örneğin, pul biber veya kekik gibi. Sonuç olarak, yoğurtlu patates püresi tarifi oldukça pratik ve besleyici bir seçenektir. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir yan yemek arayanlar için ideal bir tercihtir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Zeyneb 17 Nisan 2024 Çarşamba

Öncelikle merhabalar benim patetes püresi hakkında sorum olacaktı patates püresinin içine kaşar peyniri rendesi koyarsak güzel olurmu patates püresinin fırında kaç derecede kaç dk bekletebilirim cevabınız için teşekkür ederim hayırlı günler dilerim sağlıcakla kalın.

1. Cevap
cevap
Admin 17 Nisan 2024 Çarşamba

Merhaba Zeyneb hanım,

Patates püresinin içine kaşar peyniri rendesi koymak harika bir fikir! Kaşar peyniri, pürenize ekstra lezzet ve kremsi bir doku katacaktır. Fırında patates püresini 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirebilirsiniz. Üstü güzelce kızarana kadar fırında tutmanız yeterli olacaktır.

Afiyet olsun, hayırlı günler dilerim!

Sağlıcakla kalın.

Çok Okunanlar
Tavuklu Patates Yemeği
Tavuklu Patates Yemeği
Haber Bülteni
;